25 Apr. Ab in den Laden mit euch
Es ist so weit, unsere zarten, jungen Kohlrabi haben einen besonders feines und mildes Aroma. Unter dem süßlich-nussigen Geschmack des knackigen, hellen Kohlrabifruchtfleischs steckt ein dezentes Kohl- und Rübenaroma, das sich hervorragend mit zahlreichen Gerichten ergänzen lässt aber auch problemlos als Hauptakteur da steht. Kolhlrabi lässt sich sowohl roh als auch gekocht, in Salaten, Gemüsepfannen, gefüllt oder paniert als „Schnitzel“ geniessen. Die Saison hat begonnen und wir wünschen Ihnen viel Spass beim Ausprobieren von vielen leckeren Gerichten.