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Ab jetzt haben wir schneeweissen Blumenkohl und knackig frischen Brokkoli aus dem Tägermoos im Sortiment. Die Beiden sind nicht nur farblich ein tolles Team, sie ergänzen sich auch geschmacklich hervorragend. Während der Blumenkohl eher mild und nussig schmeckt, ist der Brokkoli eher würziger und aromatisch....

Es ist so weit, unsere zarten, jungen Kohlrabi haben einen besonders feines und mildes Aroma.  Unter dem süßlich-nussigen Geschmack des knackigen, hellen Kohlrabifruchtfleischs steckt ein dezentes Kohl- und Rübenaroma, das sich hervorragend mit zahlreichen Gerichten ergänzen lässt aber auch problemlos als Hauptakteur da steht. Kolhlrabi...

Wir freuen uns euch die ersten Salate anbieten zu können. Vom zartem Kopfsalat bis hin zum würzigem Rucola - bei uns findet ihr Vitamine, die man schmecken kann. Morgens geerntet, mittags auf eurem Teller. Ein muss in jeder Frühlingsküche...

Das Tägermoos liegt im Kanton Thurgau und grenzt an Kreuzlingen sowie Konstanz. Etwa 66% des Tägermoos gehört der Stadt Konstanz. Das restliche Drittel teilen sich Privatleute und Schweizer Gemeinden....