
19 Juni Rübli neue Ernte
Ab sofort haben wir für Sie knackig, frische Rübli. Das zarte junge Wurzelgemüse lässt sich in der Küche vielfältig einsetzen. Das in den Karotten enthaltene Carotin und einige Vitamine können am Besten vom Körper aufgenommen werden, wenn man etwas Öl oder Butter dazu isst. Die Möhre erobert unsere Herzen und Küchen in Form von Salaten, Ofengemüse, Eintopf, Auflauf, Rüblikuchen und auch das Kraut kann beispielsweise als würziges Pesto zubereitet werden. Last but not least…im Winter ist sie natürlich wichtiger Bestandteil eines jeden Schneemanns 🙂